Beschreibung |
Das Périgord-Nussöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP), auch gelbes Gold des Périgord genannt, ist ein typisches Produkt dieser Region. Das Walnussöl wird, wegen seiner hochwertigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren), enorm geschätzt. Seine mehrfach ungesättigten Fettsäuren machen es zu einem delikaten, besonders gesunden Öl, das Gerichte (z.B. cremiges Pilzrisotto), Salate und Desserts verfeinert. In der Moulin de la Veyssière werden die Nusskerne seit 1857 auf traditionelle Weise und mit alt hergebrachtem Know How verarbeitet.\\nHerkunftsland: Frankreich Schlagwörter: natives walnuss-öl |
EAN: 3760273960315 |
Art: Öl |
Inhalt: 200 ml |
Erzeuger: Moulin de la Veyssière, La Petite Veyssière, 24190 Neuvic sur L'isle - Frankreich |
Lebensmittelunternehmen: Le Terroir Französische Spezialitäten, Sofienstr. 12, 65346 Eltville Erbach |
Zutaten: Reines Walnussöl - von Natur aus reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren: Omega-6-Fettsäuren (ca. 60 %) und Omega-3-Fettsäuren (ca. 12 %). |
Energie kJ: 3700 kJ |
Energie kcal: 890 kcal |
Fett: 100 g |
gesättigte Fettsäuren: 9,5 g |
Kohlenhydrate: < 0,1 g |
Eiweiß: < 0,1 g |
Allergene: Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. |
Hinweise: Moulin de la Veyssière |
Marke: Moulin de la Veyssière |