BLOG de foie gras de pato Capdevila BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD 2 x 135 g total 270 g
Descripción:
Delicados en textura y condimento, son esenciales en ocasiones especiales.
En tostadas, con frutos secos y vino generoso, o en recetas culinarias, nos transportan a un universo de aromas y sabores sofisticados.
- ¡El foie gras es una de las mejores y más famosas especialidades de Francia!
- Producido principalmente en el suroeste y Alsacia.
- El foie gras sabe particularmente bien con pan que todavía está caliente y acompañado de un vino dulce.
- Va bien con foie gras: confit de cebolla o chalota, pimiento molido fresco, pero también mermelada de higo o arándano.
- A los franceses también les gusta el foie gras con pan dulce (brioche).
Ingredientes y alérgenos:
Hígado graso de pato (90%), sal, azúcar, pimienta blanca, armagnac, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: nitrito de sodio.