Beschreibung |
Der »Criollo« gilt als die älteste Kakaosorte. Die Aromen des »Criollos« sind unverwechselbar und vielfältig: eine zarte Karamellnote als Fond, kombiniert mit einem leichten Aroma von Waldbeeren, Nüssen und Datteln, diese werden durch den Rohrzucker angenehm betont. Für diese dunkle Schokolade »Fondente Criollo 70%« wurde ein Blend aus den »Criollos der Hacienda San José« in Venezuela verwendet. Dieses fabelhafte aromatische Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.\\nHerkunftsland: Italien Schlagwörter: schokolade |
EAN: INB1000184275 |
Art: Schokolade |
Inhalt: 3 x 50 g |
Erzeuger: Domori Srl Via Pinerolo 72 10060 None (TO) Italien |
Zutaten: Criollo-Kakaomasse, Rohrzuckern. |
Energie kJ: 2327,86 kJ |
Energie kcal: 556 kcal |
Fett: 37 g |
gesättigte Fettsäuren: 14 g |
Kohlenhydrate: 42,5 g |
davon Zucker: 30,5 g |
Eiweiß: 9 g |
Ballaststoffe: 8,5 g |
Marke: Domori |