La situation vinicole campagne 1900-1901 — communication à la société centrale d'agriculture de l'Hérault par le docteur Cot — Extrait de la revue de viticulture — Paris bureaux de la "revue de viticulture" 5, rue Gay-Lussac, 3 1904.

Cette étude, datée de 1904, examine minutieusement la campagne viticole de 1900-1901 dans l'Hérault, rédigée par le docteur Cot et extrait de la "Revue de Viticulture". Elle se distingue par son approche analytique de la viticulture à une époque charnière, marquant un tournant dans les méthodes de production et les challenges phylloxériques.

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