3 LITRI DI OLIO VERGINE DI OLIVA NATURALE CALABRESE.
TRAVASATO AL MOMENTO DELL'ORDINE.
CONFEZIONE IN PET 3 LITRI.
PRODOTTO NELL'AREA DELL'ASPROMONTANO.
LA VARIETÀ DI PRODUZIONE È LA MOLTO NOTA SINOPOLESE VARIETÀ ANTICA, AUTOCTONA L'UNICA VARIETÀ PRESENTE SUL TERRITORIO.
L'OLIO DAL SAPORE UNICO.
COLTIVATO NATURALMENTE E CON I METODI TRADIZIONALI.
L'olio viene spremuto a freddo entro le 24 ore da raccolta.
Questo tipo di lavorazione consente di preservare tutte le qualità organolettiche dell'olio e avere una acidità molto bassa.
Il suo gusto presenta sentori di carciofo, di erbe aromatiche appena falciate.
Leggermente fruttato.
Ottimo sia a crudo che per le fritture.