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Diese vollständig überholte HiFri Kiremko. Ideal für C-Standort.
Preis / st
Die Friteuse hat folgende Spezifikationen:
· · 380V
Da 88 % aller eingehenden Frittieranlagen (ernste) Defekte und/oder Mängel aufweisen, werden alle Frittieranlagen mit einem Verkaufswert von über € 5000 bei uns bei Eingang größtenteils demontiert.
Danach wird die Friteuse vollständig mit einem der leistungsstärksten industriellen Dampfreiniger auf dem Markt (hohe Druckspritze mit sehr hohem Druck und Wasser mit 140 Grad Celsius / Dampf also) saubergespritzt. Sowohl die sichtbaren Teile als auch die unsichtbaren Teile wie die Unterseite und hinter der Randabsaugung. Anschließend wird die Friteuse mit derselben Maschine vollständig desinfiziert.
Danach wird die Friteuse vollständig mit einem der leistungsstärksten industriellen Dampfreiniger auf dem Markt (hohe Druckspritze mit sehr hohem Druck und Wasser mit 140 Grad Celsius / Dampf also) saubergespritzt. Sowohl die sichtbaren Teile als auch die unsichtbaren Teile wie die Unterseite und hinter der Randabsaugung. Anschließend wird die Friteuse mit derselben Maschine vollständig desinfiziert.
Danach wird demontiert und das Ganze noch einmal gereinigt, diesmal per Hand. Der Edelstahl wird mit einer Chemikalien-Schutzschicht bearbeitet. Alles zusammen eine Aufgabe von gut 2 Tagen Mannarbeit.
Danach kommt die Frittieranlage in die Werkstatt, wo alle Teile und die Becken sehr gründlich und kritisch geprüft und bei zu viel Verschleiß sofort ersetzt werden.
Ferner werden alle(!!) Rauchgaskanäle ersetzt, da eine gebrauchte Friteuse häufig mit viel Fett in den Rauchgaskanälen zu kämpfen hat. Dies führt zu Lecken und Brandgefahr.
Zurück in unserer Werkstatt werden die Frittieranlagen technisch vollständig auf ihre Funktionsfähigkeit überprüft.
Dieser gesamte Prozess der Überholung einer Frittieranlage ist im Schnitt mit 4 bis 7 Arbeitstagen (vollständige Arbeitstage à 8 Stunden) für einen Monteur 1. Grades verbunden. Ein sehr arbeitsintensiver Prozess. Das Ergebnis ist eine Frittieranlage, mit der Sie noch 7 bis 14 Jahre lang zu Ihrer vollen Zufriedenheit arbeiten können.
Durch dieses Verfahren können wir Garantie für alle Frittieranlagen geben, die unser Haus verlassen!
Die Montage ist gegen Aufpreis möglich, hierfür vereinbaren wir gerne einen Termin, um vorab Ihre Situation ausführlich zu besprechen.
ACHTUNG: ALLE UNSERE PREISE VERSTEHEN SICH EXKL. 21 % MWST. UND LIEFERUNG GEGEN RECHNUNG. SIE KÖNNEN BEI UNS MIT KREDITKARTE BEZAHLEN.
Auf unserer Website finden Sie unser Online-Angebot für alle gebrauchten Gastronomiegeräte und Gastronomiemöbel => inkl. Fotos, Maßen, Mengenangabe und Beschreibung.
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